校企座谈会现场

师生和家长认真参观考察

全面了解餐厅供应链

考察结束，收获满满。

为准确了解学校食堂供应商的实际情况，保障食堂原材料按时保质保量供应，切实维护师生权益和身体健康，3月29日，在郑州市实验高中团委副书记、总务处副主任冯凯领导下，学生发展指导中心积极组织家委会、学生会代表对学校餐厅供应商进行了认真细致的实地考察。

考察组一行听取了供应商各个方面的情况介绍，并通过现场察看、查阅资质文件、座谈交流等方式，对他们的生产规模、管理模式、安全与质量监控体系、供应及服务等情况进行了全面的了解，实地察看了大米、猪肉、干调、冷冻品以及调理品等品种的生产、加工、储存、备货及物流配送等情况，重点考察了食品来源及各个环节的食品安全管理和监控。

郑州市实验高中家委会和学生会代表纷纷表示：通过此次外出考察收获颇丰，不仅增长了见识，对学校的餐厅供应链也有了进一步了解，对学校保障师生“舌尖上的安全” 有了更深刻的体会。考察中，供应商负责人也表示一定会按照学校要求，认真履约，为广大师生提供价廉物美的食品原材料。

冯凯表示：“食堂原材料质量好坏直接关系全校师生的身体健康和食用安全，希望供应商严格按照合同约定按时保质保量供应，严把采购验收环节，并科学、合理地储存食品，确保食品及原料采购合法、规范，保障食品的质量和卫生。同时要加强相互间的沟通，对供货中存在的问题及时协调处理，保证学生食堂正常运营，维护校园安全稳定”。