餐厅人员进行食品安全培训会

陈渊主任对餐厅人员进行食品安全培训

陈渊主任对保洁人员提出具体要求

副主任冯凯强调保安工作职责

      为了进一步明确学校餐厅工作人员、保安、保洁“三保人员”的岗位职责，提高责任意识，确保校园平安，2月14日，郑州市实验高中举行了“三保人员”春季开学培训会。

      学校餐厅卫生安全和工作人员卫生安全责任意识，直接关系着全体师生身体健康和生命安全。在对学校食堂从业人员和食堂管理者的培训中，总务处陈渊主任从学校食堂食品安全管理及操作规范等进行了多角度、全方位、深层次的业务技能、法律知识和职业操守再教育。强调落实食品安全管理各项制度的重要性，对食堂各级管理人员法定职责和新版餐饮服务食品安全操作规范作出详细解读。同时，陈渊主任通过大量真实案例，介绍了近年来常见火灾发生原因，要求工作人员在工作中规范操作、严守标准，防患于未然，并针对学校餐厅工作岗位的性质、种类、预防措施、处理办法、消防器材的使用方法等知识进行了讲解。在对保洁人员的培训中，陈渊主任进一步强调了保洁工作的重要性以及注意事项，并从着装规范、工作标准、文明礼仪、岗位职责等方面进行具体要求。

       在学校保安培训会上，总务处副主任冯凯就保安的工作职责、一日工作流程做了详细要求。并再次强调，未经学校批准校外无关人员一律不准进入学校，师生进入校门一律核验身份和检测体温，外来人员严格执行入校登记、测温等流程，始终将确保校园安全摆在第一位。      

       通过此次培训学习，与会“三保”人员更加明确自己的岗位职责，大家纷纷表示一定会立足岗位，全力保障学校教育教学工作顺利开展，真正为师生提供安全优质的后勤保障和服务。